王蔚淼, 潘玲, 朱玮, 祁克宗. 10株乳酸菌产酸性能的研究[J]. 中国生态农业学报(中英文), 2007, 15(3): 207-208.
引用本文: 王蔚淼, 潘玲, 朱玮, 祁克宗. 10株乳酸菌产酸性能的研究[J]. 中国生态农业学报(中英文), 2007, 15(3): 207-208.
shu
WANG Wei-Miao, PAN Ling, ZHU Wei, QI Ke-Zong. Acid-producing characteristics of ten lactic acid bacteria[J]. Chinese Journal of Eco-Agriculture, 2007, 15(3): 207-208.
Citation: WANG Wei-Miao, PAN Ling, ZHU Wei, QI Ke-Zong. Acid-producing characteristics of ten lactic acid bacteria[J]. Chinese Journal of Eco-Agriculture, 2007, 15(3): 207-208.
shu

10株乳酸菌产酸性能的研究

Acid-producing characteristics of ten lactic acid bacteria

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